金目 鯛 深海 魚 103307 千剣

ジキンメは皮が絶品なんです。深海魚の濃厚な皮下脂肪が トロリ溶け出して、もう見た目からヤバイ刺身です。 この濃厚で味わい深い脂をどれだけ多く含んでいるのか？ というのが金目鯛の味を決定するわけで、地キンメがNo1、金目鯛が深海魚だって知ってますか？ 身近な所にあるから知らない人も...